Jornadas Gastronómicas Asturianas 

en la Taberna de Pepe

La  Taberna de Pepe les ofrece degustar lo mejor de la Cocina Asturiana, en sus jornadas en Colaboración con el restaurante el "Campanu" de Ribadesella y Cagans de Onis
Las Jornadas tendrán lugar del 3 de Febrero al 12 de Frebero, ambos incluidos.
Sin duda es una magnífica ocasión para degustar la cocina asturiana con la calidad que siempre ha ofrecido La taberna de Pepe.
Tienen más información en su web: www.latabernadepepe.com o en sus teléfonos de reserva: 969233792 / 630979858

Las Casas Colgadas

La peculiaridad orográfica de Cuenca, “cerrada” por las hoces de los ríos Júcar y Huécar, produjo una arquitectura de casas construidas sobre otras de las que las Casas Colgadas son un claro exponente.
Estas casas forman un conjunto de edificios civiles situados en el casco antiguo de la ciudad de Cuenca, cuya peculiaridad reside en que se levantan sobre una roca viva, al borde de un barranco, frente a la hoz del río Huécar, creando el efecto de estar colgadas.
Es por ello que disponen de una vista privilegiada, desde sus balcones, de dicho río y una espectacular panorámica de la ciudad. 

 Su origen se remonta al siglo XIV, en la Baja Edad Media, aunque no se ha determinado si su origen es musulmán o medieval. En aquel tiempo, y debido a que la cuidad se haya encerrada entre las hoces del Júcar y el Huécar, era habitual este tipo de construcciones en los exteriores de la antigua ciudad, aunque a lo largo del tiempo han ido desaparecido.
Gracias a su construcción y singularidad se han categorizado como Monumento Histórico y Artístico.
Las que podemos observar en la actualidad guardan una peculiar historia, ya que la imagen de sus balcones salientes a la Hoz no se corresponde con lo que había sido la tradicional arquitectura conquense y se trata de un proyecto concebido en el primer tercio del siglo pasado, cuando el ayuntamiento, ante la amenaza de ruina, y para evitar la desaparición absoluta, decidió comprar estas viviendas para que “la generación actual y las venideras pudieran admirar el sistema arquitectónico tradicional”, reformándolas en su totalidad para salvarlas del derrumbe.

Nos llamará especialmente la atención su fachada renacentista, repleta de impresionantes balcones de madera combinados con repisas y rinconeras superpuestas de piedra. Las tres que quedan, bautizadas con el nombre de Casa de la Sirena y Casas del Rey, pueden ser visitas en su interior.
La denominada Casa de la Sirena, consta de tres plantas y posee un entramado de madera y mampostería enfoscada digna de admirar.
Hoy en día, alberga en su interior un mesón que posee el título de Mejor Mesón de Castilla La Mancha 2002, y en el que podremos encontrar una cocina abierta a influencias internacionales sin olvidar sus raíces y tradiciones. El restaurante dispone de su propia carta de vinos y sus especialidades son el asado lechal de cordero y las berenjenas rellenas de cangrejos del Río. En él disfrutaremos de una comida de calidad con vistas impresionantes.
Por lo que respecta a las Casas del Rey, son dos casas adosadas de estilo gótico popular. En su interior se haya el Museo de Arte Abstracto Español, que ofrece una exposición permanente de pinturas y esculturas de artistas españoles de los años 50 y 60, así como de los 80 y 90. Además, incluye la colección de arte abstracto de Fernando Zóbel y restos constructivos originales de pintura mural al que se le ha añadido una portada renacentista muy bella, procedente del palacio de Villarejo de la Peñuela.

 Sin duda, las Casas Colgadas son un destino original para visitar, en un emplazamiento excepcional y de gran belleza, y por supuesto lugar de obligada presencia para todos aquellos que se acercan a la ciudad.
La mejor forma de observar las casas es subir a la ciudad antigua (que se encuentra elevada respecto al resto) accediendo por el Puente de San Pablo, una peculiar pasarela metálica construida sobre las ruinas del puente de piedra original.
Cuenca, declarada por la UNESCO Ciudad Patrimonio de la Humanidad, es uno de los principales conjuntos monumentales de España. La campaña de promoción “Quédate con Cuenca” invita a compartir y disfrutar del turismo cultural, gastronómico y activo y de aventura de la provincia. Además, pretende potenciar la conexión en AVE con Madrid y Valencia y ofrecer una visión más moderna y atractiva de la ciudad.

Turismo de Cuenca asiste a Fitur y al Foro de Liderazgo de Exceltur

Esta semana se celebran en Madrid dos citas muy importantes para el sector turístico: Fitur, que sigue siendo una de las citas internacionales obligadas, y en segundo lugar, el VI Foro de Liderazgo Turístico de Exceltur. La Fundación Turismo de Cuenca consciente de la importancia de dichos eventos, asistirá a ambos en calidad de expositor y participante, respectivamente.

Este año el eje temático del VI Foro de Exceltur girará en torno a la competitividad turística: "Turismo motor de crecimiento y empleo: políticas para estimular la competitividad". En este sentido, destinos, empresas y organismos turísticos tienen un papel clave en la recuperación económica de España, ya que el turismo es y puede seguir siendo, un gran motor generador de empleo y de ingresos, no en vano incrementa en gran medida su aportación al PIB.

El programa de este VI Foro va dirigido a abordar esa competitividad turística desde todos sus ámbitos: política turística, gestión público-privada, generación de empleo, tendencias de consumo y financieras: reflexionar sobre el papel del turismo como gran apuesta estratégica del país.

Además de a dicho Foro, la Fundación Turismo de Cuenca asistirá como expositor a Fitur, promocionando un año más una Ciudad Patrimonio de la Humanidad y una provincia llena de riqueza natural, cultural y gastronómica, además de presentar de cara al 2012, unas muy novedosas y diferentes actuaciones promocionales del destino.